È uscita l'edizione 2025 di ViniBuoni d'Italia, la guida Touring dedicata ai vini prodotti da vitigni autoctoni italiani.
Curata come di consueto da Mario Busso e Alessandro Scorsone, la 22ª edizione della guida continua a valorizzare le radici locali, il territorio e la tipicità; inoltre dà indicazioni utili ai consumatori, che apprezzano sempre più i livelli qualitativi e il rapporto qualità-prezzo dei vini autoctoni: in guida si trovano infatti etichette dagli 8 ai 400 euro, con un prezzo medio di 25 euro.
Le commissioni regionali hanno degustato più di 35mila vini per scegliere le migliori 6.568 bottiglie, presenti nella guida, da quasi 2000 aziende.
Tra questi, 703 vini hanno ottenuto la Corona della critica, ovvero il punteggio massimo, e fra questi sono stati poi scelti i 300 Top d’Italia, riconoscimento speciale ai migliori 300 vini selezionati dai curatori nazionali della guida Mario Busso e Alessandro Scorsone.
Come è fatta la Guida Vinibuoni d'Italia
ViniBuoni d'Italia è divisa in capitoli regionali, con inoltre una sezione dedicata agli spumanti metodo classico, e due sezioni dedicate ai vini autoctoni dell’Istria (Croazia) e del Brda (Slovenia).
I vini segnalati sono solo quelli ottenuti al 100% da vitigni autoctoni.
In ogni regione i produttori sono indicati in ordine alfabetico.
Per ogni vino selezionato la guida indica:
- la valutazione in stelle (da 1 a 4), più le eventuali Corone attribuite: gialla quella delle commissioni, azzurra quella del pubblico di appassionati che ha partecipato alle degustazioni finali
- il colore (rosso, bianco, rosato)
- la tipologia (fermo, brioso, frizzante, spumante, secco, dolce, liquoroso, passito)
- l’apprezzamento (da bere in tempi brevi, nel medio periodo o adatto all’invecchiamento)
- il prezzo
Per ogni cantina, oltre ai dati anagrafici (indirizzo, telefono, sito, email) e tecnici essenziali (numero di bottiglie prodotte e vitigni autoctoni coltivati), è presente una breve descrizione.
Inoltre è indicato con un apposito simbolo se c’è una struttura agrituristica dove pranzare, cenare o pernottare. Tra le novità dell’edizione 2025: il censimento delle aziende ‘bike friendly’, che offrono servizi dedicati al cicloturismo, segnalate in guida da un’apposita icona, nell’ottica di promuovere un modo sostenibile di vivere i territori del vino. Poi un inserto dedicato ad alcuni chef stellati che interpretano prodotti tipici del territorio.
Dove acquistare la Guida
La guida ViniBuoni d’Italia 2025 ha 964 pagine e costa 22 euro al pubblico.
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L’AMARONE DELLA VALPOLICELLA COME PORTABANDIERA
Con 73 corone e 31 vini nella Top300, il Veneto è la terza regione più titolata d’Italia, dietro Piemonte e Toscana. Con pieno merito, perché da qui arrivano l’Amarone della Valpolicella, il Soave classico, il Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene… vini autoctoni capaci di emergere in ogni tipologia, rosso, bianco e spumante.
Nella guida Vinibuoni d’Italia 2025, il prosecco docg ottiene quest’anno 16 corone, ma lo trattiamo in separata sede: qui trovate i migliori prosecco (oppure, se li preferite, i migliori spumanti italiani metodo classico).
La selezione che vi proponiamo indica prima la cantina e poi il vino, e comprende esclusivamente le bottiglie selezionate nella Top300 dagli autori della guida e che inoltre hanno ricevuto la Corona del pubblico. E’ tra vini di pari livello, quello più alto in assoluto, e il prezzo indicato è quello della vendita in enoteca.
LE MIGLIORI BOTTIGLIE DI VINO DEL VENETO
secondo la guida Tci ViniBuoni d'Italia
BIANCHI
Gini - Soave Doc Classico La Froscà 2023 - 18/20 euro
Coffele - Soave Doc Classico Alzari 2022 - 20/22 euro
Inama - Soave Doc Classico Foscarino 2022 - 25/27 euro
Le Battistelle - Soave Doc Classico Roccolo del Durlo 2022 - 18/20 euro
Pieropan - Soave Doc Classico Calvarino 2022 - 24/26 euro
Monte del Frà - Custoza Doc Superiore Cà del Magro 2022 - 14/16 euro
Italo Cescon - Veneto Igt Manzoni Bianco Madre Biologico 2022 - 31/33 euro
Ottella - Lugana Doc Riserva Molceo 2021 - 26/28 euro
ROSSI
Le Tende - Bardolino Doc Classico 2023 - 12/14 euro
Casa Baccichetto - Malanotte del Piave Docg VI 2019 - 39-42 euro
Roberto Mazzi e Figli - Valpolicella Doc Classico Superiore Poiega 2020 - 25/27 euro
Roccolo Grassi - Valpolicella Doc Superiore 2019 - 24/26 euro
Allegrini - Amarone della Valpolicella Docg Classico 2020 - 75/80 euro
Le Salette - Amarone della Valpolicella Docg Classico Riserva Pergole Vece 2019 - 77/82 euro
Tenuta Sant'Antonio Famiglia Castagnedi - Amarone della Valpolicella Docg Campo dei Gigli 2019 - 63/68 euro
Cantina Sabaini - Amarone della Valpolicella Docg 2018 - 65/70 euro
Santa Sofia - Amarone della Valpolicella Docg Classico Riserva 2017 - 63/68