In principio era un blog dedicato al vino: winestories. Un blog che però parlava di vini senza dare numeri (le valutazioni in scala cento tanto care a Robert Parker, il re dei critici enologi, e agli americani in genere) e senza sperticarsi in aggettivi fuori luogo, associazioni di sapori con esperienze surreali (per intenderci, il vino che saprebbe di crine di cavallo sudato) e altre amenità che sembrano l'armamentario necessario quando oggi giorno si parla di vino. Diciamo che è un blog che sarebbe piaciuto a Mario Soldati, un luogo in cui si parla di vino, viti, vignaioli e del piacere di perdersi in campagna per rilassarsi, cercare un buon formaggio da abbinare e in definitiva vivere l'Italia.
Ora quel blog che raccoglie tante storie di persone che vivono di vino e per il vino è diventato un libro, anzi tre, pubblicati da Mondadori. Andar per cantine, il titolo. Tre libri scritti e fotografati da Mauro Fermariello anima del blog winestories. Volumi dedicati a tre zone tra le più importanti zone di produzione italiane: la Valpolicella, la zona del Barolo e le Marche. Un libro che finalmente non fa classifiche, ma racconta storie, storie scelte perché i rappresentative di un mondo. Non per forza i produttori più famosi dunque, ma anche quelli piccoli, con poche bottiglie e ancor meno ettari, ma con una storia da raccontare. Un libro cartaceo che è anche digitale. Ogni capitolo infatti è dedicato a un produttore finisce con un Qcode. Basta passarci sopra con il telefono e sullo smartphone appariranno le video interviste dei produttori. Un modo diverso, anzi tre, per parlare di vino e andare alla scoperta di territori segnati fisicamente dalla cultura del vino.
Info. Andare per cantine. Barolo/Valpolicella/Marche,
pagine 224, euro 18, Mondadori