2. IMMERGERSI NELLA STORIA AD ANKARA
3. CAMMINARE SU UN LAGO SALATO
Almeno una volta nella vita bisognerebbe visitare la Cappadocia. Quei pinnacoli cesellati dal vento e dal tempo, il tufo eroso e scavato, le grotte ricoperte di affreschi, gli orti e i giardini che spuntano nel paesaggio arido e fertile nello stesso tempo: tutto sembra fatto per meravigliare. L'aspetto forse più affascinante è la senszione di continuità: il vino si produce localmente come secoli fa, cavalli e muli sembrano gli stessi del tempo dei Romani, il vasellame di Avanos si produce sempre con l'argilla del fiume, le caverne sono ancora abitate. Ecco: dormire in una camera scavata nella roccia, naturalmente con tutti i comfort moderni, e svegliarsi con il sole che sorge sopra i camini delle fate è un'altra di quelle esperienze memorabili di un viaggio in Turchia.
5. VOLARE SUI CAMINI DELLE FATE
A proposito di svegliarsi in Cappadocia. Da tempo c'è un modo diverso di iniziare la giornata sulla grande distesa vulcanica: a bordo di una mongolfiera. Si sale ancora con il favore delle tenebre, prima dell'alba, per poi assistere allo spettacolo del sorgere del sole sorvolando vigneti, canyon e camini delle fate. Il silenzio regna sovrano, là in alto e di prima mattina, e lo spettacolo di decine di mongolfiere colorate sparse attorno a voi metterà a dura prova la capacità del vostro smartphone o della vostra sim nella macchina fotografica.
Konya non è tra le città più conosciute della Turchia. È invece un luogo di pellegrinaggio per il mondo musulmano: qui sorge la capitale selgiuchide medievale venerata dai turchi devoti, e questa fu la patria adottiva del Mevlana, il mistico sufi che fondò la setta dei dervisci rotanti, i cui scritti contribuirono a dar nuova forma al pensiero islamico. Perché rotanti? Semplice: perché gli adepti roteano a suon di musica, liberandosi dai vincoli terreni e abbandonandosi all'amore divino. Velocità, armonia, vesti bianche che diventano nuvole, meditazione che sconfina nella trance: assistere a un sema (le esibizioni si tengono anche a Istanbul) è un'esperienza indimenticabile.
7. PROVARE UN HAMMAM TRADIZIONALE
Un tempo l'hammam (bagno turco) avevo un ruolo legato all'igiene, alle relazioni sociali e alla vita religiosa (spesso gli hammam facevano parte del complesso di una moschea). Oggi la sua importanza sociale resiste, anche se in minor misura rispetto al passato, ma l'hammam è diventato soprattutto luogo di benessere e relax: provarne uno in Turchia è un'esperienza da non perdere, sia per la curiosità di immergersi in un ambiente suggestivo, denso di fumi e vapori, sia per il vigore dei massaggi praticati dagli abilissimi tellak, sia per il senso di rigenerazione che se ne riceve.
8. ENTRARE NELLA CASA DELLA VERGINE MARIA
La Turchia conserva anche molti luoghi della tradizione cristiana. Tra questi, uno dei più stupefacenti è vicino a Efeso e facilmente visitabile. La Casa di Maria (in turco Meryem Ana Evi) è da secoli un luogo sacro dei cristiani ma anche dei musulmani, ubicato sul monte Solmisso: qui si crede che abitò fino alla fine dei suoi giorni terreni, attorno alla fine del primo secolo, Maria di Nazaret, madre di Gesù Cristo, affidata dal Messia all'apostolo Giovanni. Come in molti altri luoghi in Turchia, anche entrare nella Casa di Maria (una piccola cappella dove il pellegrinaggio è continuo) regala infinite suggestioni.
9. RIMANERE DI STUCCO DI FRONTE ALLA BIBLIOTECA DI EFESO
Una città antica meravigliosa, la più grande e meglio conservata nel Mediterraneo dopo Pompei: Efeso lascia di stucco, perché camminando sulla "via dei Cureti" affiancati da monumenti, teatri, case e mosaici sembra davvero di fare un salto indietro nel tempo. Quando poi si arriva di fronte alla biblioteca di Celso, eretta tra il 110 e il 135 d.C., lo stupore raggiunge il suo apice: la facciata è talmente armonica e nello stesso tempo imponente che non si può lasciarsi scappare un "ooh" di meraviglia, ripensando a quando qui passeggiavano decine di eruditi ed erano conservate 12mila pergamene.
10. RIPENSARE AI MITI ANTICHI A TROIA
È il sito archeologico più famoso della Turchia: non tanto per la bellezza delle sue rovine, quanto per le tante storie che ci ha lasciato Omero e che sono entrate a far parte del nostro immaginario collettivo. A Troia è bello lasciare briglia sciolta a fantasia e immaginazione e passeggiare tra gli strati delle antichissime città - dove si visitano porte, mura, templi - ripensando a Elena e a Paride, a Ettore e ad Achille, a Briseide e a Criseide, magari leggendo qualche passo dell'Iliade. Nessuno ci potrà mai dire se la guerra di Troia si sia effettivamente svolta; ma anche solo evocarla, mentre si è lì, non mancherà di suggestionare pure i più scettici.
INFORMAZIONI
- Tutte le esperienze e i luoghi citati in quest'articolo sono inclusi nell'itinerario "Le meraviglie della Turchia in Fly&Drive", proposto dal tour operator King Holidays (linea Experience). Si tratta di un programma di 11 giorni/10 notti, scaricabile a questo link, che consente di viaggiare in libertà in Turchia affittando una vettura e viaggiando autonomamente tra le varie mete, con la comodità di prendersi il tempo che si desidera nella visita e di trovare a destinazione gli hotel prenotati (e talvolta anche le cene).
- King Holidays - presente nelle principali destinazioni a medio e lungo raggio con tour individuali e di gruppo con partenze garantite dall’Italia - offre un catalogo dedicato alla Turchia, con diversi pacchetti e tour variabili per durata e interessi, che possono anche essere personalizzati in base alle esigenze del cliente. A quello presentato sopra è possibile abbinare una estensione mare , per esempio nella bella località egea di Kusadasi (a partire da 225 euro a persona per tre notti in hotel 4 stelle in mezza pensione).
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- Ricordiamo che per volare in Turchia la compagnia Turkish Airlines offre molte soluzioni da Milano Malpensa, Roma Fiumicino e Venezia a Istanbul; e che per ogni informazione si può contattare l'Ambasciata di Türkiye - Ufficio Cultura e Informazioni.