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Un viaggio in Marocco è un'esperienza memorabile... ecco quali sono le dieci esperienze da non perdere in un viaggio tra le città imperiali e il deserto, la costa e le montagne dell'Atlante.
1. PERDERSI NEI VICOLI DI FEZ
Fez è una delle più antiche e famose città africane, nonché sede di quella che alcuni storici ritengono essere la prima università al mondo: qui è facile perdersi nei vicoli chiassosi dei souk e delle concerie a cielo aperto, in cui un’umanità colorata e brulicante si contrappone allo sfarzo di sontuosi palazzi ornati di maioliche multicolori. La bellezza di edifici come la Moschea Karaouine con il suo moltiplicarsi di archi bianchi e tetti verdi, hanno fatto guadagnare a Fez l’appellativo di “Firenze del Maghreb”.
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2. INCANTARSI NELLA PIAZZA DI MARRAKECH
Marrakech, con il suo inconfondibile profilo dominato dal minareto della Koutoubia, stupisce con il suo perfetto connubio di tradizione e modernità: monumenti storici e antichi palazzi si alternano a boutique alla moda, hotel di lusso e locali mondani. Ma Marrakech è molto di più e Piazza Djema el Fna ne è una prova: un luogo unico, popolato di incantatori di serpenti, cantastorie, venditori ambulanti e mangiatori di fuoco. Nel cuore della medina di Marrakech si trovano poi i riad, le tradizionali dimore marocchine riconvertite in strutture alberghiere, che uniscono l’antico fascino moresco con servizi moderni ed efficienti, regalando l’illusione di essere protagonisti di un racconto delle Mille e Una Notte.
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3. SCATTARE INFINITE FOTO A CHEFCHAOUEN, LA CITTÀ BLU
Un'incantevole città andalusa incastonata tra le montagne del Rif, dall’originale colore azzurro delle case e blu delle porte: passeggiare per Chefchaouen regala infiniti scorci suggestivi e mille opportunità fotografiche. Non ci si fermerebbe mai a scattare di fronte a vicoli, balconi, passaggi nascosti abbelliti da fiori e piante, alberi che spuntano tra i tetti, e ancora negozietti, piccoli bar, boutique. Fino a giungere alle refrigeranti cascatelle dove ci si ristora con i piedi nell'acqua.
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4. GUARDARE L'ALBA DALLE DUNE DI MERZOUGA
Il Marocco è anche deserto: quello attorno a Merzouga, per esempio, dove grandi dune color albicocca arrivano fino quasi a toccare la strada. Una serata in un campo berbero e una notte passata a guardare le stelle basterebbero già a giustificare il lungo tragitto per arrivare fin qui; ma l'alba dall'alto della distesa di sabbia, quando il sole sorge all'orizzonte e colora a poco a poco il paesaggio, è uno spettacolo davvero difficile da dimenticare.
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5. PASSEGGIARE PER LA MEDINA DI TANGERI
Tangeri è una città straordinaria. Non tanto per i suoi monumenti, che non reggono il confronto con quelli di Marrakesh o di Fez, quanto per la sua atmosfera e la sua lunga storia di incontri e di personaggi incredibili. Punto di incontro per intellettuali e artisti di tutto il mondo, attraverso i suoi vicoli hanno camminato personaggi dell'arte e della musica come Delacroix, Matisse, i Rolling Stones, Picasso. Tangeri è anche lo scenario di un'infinità di film e libri, in particolare di serie nere e spionaggio frutto di storie che prendono spunto dal suo vecchio passato di città internazionale.
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6. SENTIRSI IN UN FILM A AIT BENHADDOU
La strada tra Marrakesh e Merzouga è costellata di attrazioni incredibili. Le gole del Dadès, quelle del Todra, le tante kasbah che si ergono come fortini tra i palmeti... le più spettacolari sono forse quelle di Ait Benhaddou, dichiarata Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’Unesco e location dove sono stati girati il film “Lawrence d’Arabia” e “Il gioiello del Nilo”. Queste costruzioni di color ocra, protette da possenti torri angolari merlate, sono costruite con un impasto di paglie e terra cruda, mentre le mura difensive sono realizzate in terra nella parte inferiore e in mattoni nella parte superiore.
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7. STUPIRSI DI FRONTE ALLA MOSCHEA DI CASABLANCA
Casablanca è la prima città del Marocco per popolazione e una delle grandi metropoli africane, densissima di contrasti culturali, sociali e architettonici. Tra le sue attrazioni, l'enorme moschea Hassan II, tra le più grandi del mondo, inaugurata nel 1993 e capace di ospitare 20mila fedeli. Situata in riva all'Atlantico, posiede un minareto a pianta quadrata che tocca i 172 m di altezza e assolve anche la funzione di faro.
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8. PROVARE UN HAMMAM TRADIZIONALE
Un tempo l'hammam aveva un ruolo legato all'igiene, alle relazioni sociali e alla vita religiosa. Oggi la sua importanza sociale resiste, anche se in minor misura rispetto al passato, ma l'hammam è diventato soprattutto luogo di benessere e relax: provarne uno in Marocco è un'esperienza da non perdere, sia per la curiosità di immergersi in un ambiente suggestivo, denso di fumi e vapori, sia per il vigore dei massaggi, sia per il senso di rigenerazione che se ne riceve.
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9. SCORGERE L'ATLANTICO A RABAT
Un’altra città storica che custodisce splendide testimonianze del glorioso passato è Rabat, la Capitale del Paese: imperdibili la Torre di Hassan, le rovine romane di Chellah e la Kasbah Oudaya, antica fortezza dalle cui mura è possibile godere di uno straordinario panorama sull’Atlantico.
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10. GUSTARE LA GASTRONOMIA LOCALE
Dai ristoranti di raffinata gastronomia nelle grandi città ai ristori lungo le strade in cui ordinare spiedini da preparare con la carne acquistata dal vicino macellaio: in Marocco la cucina è un elemento fondamentale dell'arte di vivere bene. Gli ingredienti base sono montone o agnello, pollo, verdure, pesce, semola; la tajine, il piatto più diffuso, può essere a base di carne, verdure o pesce, speziato, zuccherato, speziato e dolce insieme, e viene cucinato a fuoco lento nell'omonima ciotola di terracotta con il coperchio conico. Imperdibile!
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INFORMAZIONI
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