Rifugi e cucina a cinque stelle? Visti. Food tour in bici? Anche. Per provare qualcosa di veramente diverso la regione di Innsbruck, in Austria, ha deciso di invitare tutti a pranzare in quota e sospesi sulle Alpi. Per questa estate l'esperienza da non perdere è la Cabinovia gourmet del Patscherkofel. Due le proposte: la prima prevede la degustazione di una deliziosa prima colazione; la seconda una vera e propria cena di cinque portate da godersi giro dopo giro. Una tavola apparecchiata con stile, ogni genere di prelibatezza, compresi i famosi salumi e formaggi della zona, e un panorama davvero mozzafiato che non può che rapire per la sua unicità. Per chi soffre di vertigini e ama il trekking c'è una validissima alternativa alla cabinovia. Si parte dal centro di Innsbruck con la Nordkettenbahn e si scende alla fermata Seegrube. Qui, sulla montagna della città, la Nordkette, si ritira lo zaino da pic nic precedentemente prenotato, pronto con tutti gli accessori nonché sfiziosi prodotti locali, si sceglie il proprio angolo e la merenda o il pranzo diventano davvero speciali. Ma le avventure all'insegna della gastronomia proseguono anche in città grazie ai Food tour di Innsbruck durante i quali si scoprono tutte le prelibatezze e le bevande locali di una città davvero sorprendente. Un motto locale dice: “dopo mangiato si dovrebbe riposare... oppure fare cento passi”. In ogni caso in quota si sa che l'appetito aumenta. Info: innsbruck.info.